Chiesa di San Juan del Hospital
Il complesso della chiesa di San Juan del Hospital venne costruito tra il 1238 e il 1261, ma subì importanti interventi che ne hanno modificato parte della struttura nel XVI e XVII secolo, facendone un complesso che coniuga stile gotico e barocco.
La chiesa di San Juan del Hospital è preceduta da un cortile decorato con ceramiche che rappresentano la via Crucis e dove sono conservati i resti architettonici degli edifici pre-esistenti. Da questo cortile si innalza il campanile che venne aggiunto all’edificio nella prima metà del XVII secolo e accanto al quale si apre la porta laterale della chiesa composta da un arco a mezzo punto coronato da una finestra dal disegno ogivale che porta un traforo con la croce di Malta.
Una porta simile a questa conduce alla parte del convento corrispondente all’antico cimitero, vicino al quale si trova una piccola ma particolarissima cappella che si compone in due sezioni con volte a doppia botte che poggiano su colonne lisce, considerata erroneamente come la parte primitiva della costruzione trecentesca.
All’interno, dalla navata centrale, si aprono diverse piccole cappelle, fra le quali la cappella di Santa Barbara, dove sono custoditi i resti di Costanza Augusta, imperatrice di Grecia.